最初に選んだ野菜は、九条ネギにしました。ふらっと寄った道の駅に一杯苗が売ってあったので手に取ったところもありますが、秋口からでも栽培でき、栽培に手間もかからないというのも、初心者にとってとても魅力的にうつります。
土づくり
野菜を育てるにあたり土づくりはとっても大切なんだろうなとは思います。しかし野菜によって好む土の状態は違うと知って、ウっとなる私。九条ネギは弱酸性の土が好みだとか。色々調べると今の土の状態を把握できたりするようですが、そこまでやらなくても育つんじゃないかと、プロから見たら甘い見立てがあり、いやそんな難しいことをしたくないからかもしれないけど、弱酸性にする作業は省きました。
でもでも、その代りお借りしたら土を掘り起こすと、木の枝やら何かしらの根っこやら、ふかふかの土にするには邪魔な物が思った以上にあったので、頑張って取り除きました。ちょっと油断すると雑草がすぐに一面にいっせいに生えてくる姿に若干絶望しながら、ときには雑草を抜きながら、土を綺麗にしていきました。1日1時間も作業すれば体がくたくた。クの字の姿勢で作業することも多いし、クワで土を耕すこともけっこう重労働なので、慣れない体にはこたえます。
とくに基準はありませんでしたが、9月も下旬に差し掛かっていたし、土の中のゴミもだいぶと綺麗になってきたので、自分の中でここらへんでいいかと決めました。
あとは、堆肥をまいて土にまぜて1週間そのままにしておきました。
苗植え
さあ、やっと苗植えです。1か所に2~3個のネギの苗をかため、15cmほど離しながら植えていきます。1個1個植えるよりも葉が良く育つそうです。注意として深く植えすぎないようにします。それは葉がぐんぐん伸びる箇所(成長店)を土の中深くに植えては成長に障害となるからです。
一通り植えたら、ワラをひきます。ちなみにワラってホームセンターで簡単に手に入るのかと思ったのですが、普通に売ってはないんですね。手に入れるのにちょっとだけ苦労しました。ちょうど9月は稲の刈り入れ時期でもあるので、近所の田んぼには刈り取ったあとのワラがいっぱいあるので、ちょっと譲っていただけないかなぁなんて思いながらも、購入しました。結構高くてびっくりします。ワラがこんな値段・・・
そしてワラの上から土を軽くかけます。ネギは乾燥気味に育てるといいらしいので、水やりは行いませんでした。たまに雨も降りますし、いいかなってな判断です。
驚きましたが、次の日には葉が明らかに延びているのを目で見て確認できるくらい成長スピードが速いです。2日もたてば、えっこんなに伸びているってさらに驚くくらいです。成長の経過は別記事で紹介するので、楽しみに待っていてくださいね。
子どもの反応
もう、まったく興味がないっていう感じですね。まずネギは嫌いで食べないので、そもそもネギに関心がないというのもあるでしょうね。
ほら、葉っぱがすごい伸びているよって見せても、ふーんほんとだねってな感じです。なんとか関心を持ってもらうために工夫をしなければ。。。どうしようかな。
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